다이소 초콜릿[행복한 쇼콜라띠에 화이트초코] 후기!!

예전에도 다이소에서 베이킹용 초콜렛을 산 적이 있었는데요. 접근성이 좋기도 하고 맛도 크게 이상하지 않아서 베이킹에 필요할때 마다 종종 구매해서 사용하고 있습니다! 이번엔 화이트초코를 사봤는데요. 원래 하려던 품목은 해보지 못했지만 쟁여두니 여기저기 활용해서 베이킹했었어요~ 또 후기를 남겨봅니다:)

베이킹할 때 뜯고 아 리뷰 쓰려는 거 깜빡했다며 사진 찍었네요^^;;
내용량은 100g이 들어있습니다. 화이트초코 제품도 템퍼링 공정이 필요 없다고 합니다!

전 아직 템퍼링을 해보진 않아서 자세히는 모르겠습니다ㅎㅎ

다이소 화이트초코 행복한 쇼콜라띠에 원재료 및 함량 확인하세요~

화이트 초코 영양정보도 확인하세요~ 칼로리는 맛있으면 0칼로리라고 생각됩니다^^

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[다이소 초콜릿 코인커버쳐 다크초콜릿] 후기

 

다이소 초콜릿 활용한 베이킹 (첫번째 예시)

요즘엔 귀찮기도 하고 어려운 베이킹은 잘 안 하고 있다 보니 마들렌을 구울 때 화이트초코를 써봤는데요~
뭔가 코팅용 초콜렛이라고 되어있어서 초코칩처럼 쓰면 안 되려나 생각했는데 그렇게 써도 괜찮습니다!

바로 제가 그렇게 사용했기 때문이죠!
다이소 화이트 초콜렛을 조각내서 견과류와 섞어서 마들렌 위에 올려주고 구워봤습니다.
만들 때 좀 걱정되긴 했는데 웬걸~

너무 잘 나왔어요~ 초코이즈 뭔들이었습니다. 코팅용으로 사용하지 않아도 무방했어요!
대신 모양은 좀 웃기긴 해요 ㅋㅋ

이번에 이케아에서 구매한 검정 접시 너무 맘에 들어요.
완성샷 사진도 한번 찍어줍니다^^!

다이소 초콜릿 활용한 베이킹 (두번째 예시)

네 또 마들렌입니다~ 코코아 파우더가 많이 남아서 초코맛만 주구장창 만들고 있네요.
이번엔 제대로 코팅용 초콜릿 용도로 사용했습니다ㅎㅎ

이번에도 잘 구워져 나온 초코 마들렌~
설탕이 없어서 머스코바도를 사용했는데 너무 촉촉하고 맛있었어요! 초코맛도 더 깊은 느낌....

대충 찍은 사진...  대충 바른 초콜릿... 엉망^^...

중탕한 초콜릿을 마들렌 틀에 적당량을 넣고 마들렌을 살살 흔들어 초콜릿이 묻을 수 있게 해 줍니다.
깊은 마들렌팬인데 틀에 넣는 화이트초콜릿 양은 가운데 틀에 넣은 양이 딱 좋아요.
초콜릿 중탕을 조금만 했더니 제일 왼쪽 초콜릿은 양이 적어요...
저 녀석의 결과물은 밑에 사진에 나와있습니다^ㅠ^

이렇게 완벽하게 코팅은 되지 않았습니다... 흑
나머지 두개는 두껍지도 않게 적절하게 초코가 묻어서 만족스러웠습니다~ 

단면샷도 한번 찍어봤어요~ 초코도 잘 묻고 촉촉하게 잘 구워져서 만족스러웠답니다.

저는 소량으로 가끔 베이킹하다 보니 다이소에서 초콜렛 구매하여 유용하게 사용하고 있습니다. 급하게 베이킹용 초콜릿 필요하시면 다이소 초콜릿 추천드려요~ 

다이소 초콜릿 후기!

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