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베이킹을 취미로 하고 있어서 베이킹 재료 사는데 지출을 꽤 하고 있다. 이번엔 마들렌에 초코 코팅을 도전해보고 싶다고 생각하던 중 다이소 초콜릿으로 초코 코팅이 가능하단 걸 보고 구매해보았다.
다이소 행복한 쇼콜라띠에 밀크초코맛 가격은 1,500원
뒷면 영양성분.. 나 다이어트 중이었던거 같은데^^?
안의 내용물은 작은 동그라미 모양 초코가 들어있다. 크기는 엄지손톱만 했다.
초코는 못 참지 까고 나서 바로 하나 먹어보니 다이소에서 파는 제품이라고 무시하려고 했는데.. 생각보다 맛있어서 몇 개 더 집어먹음;
이제 마들렌에 초코 코팅하기 위해 따뜻한 물에 초콜릿을 붓고 중탕을 해주니 슬슬슬 잘 녹는다!
미리 만들어둔 마들렌에 코팅을 했더니 대충 이렇게 됨. 초코 코팅 처음 해보는데 와우... 진짜 쏟고 엎고 난리도 아녔음. 그리고 모양도 유튜브에서 보던 깔끔하고 예쁜 모양이 아니다. 숙연.. 초코코팅 잘하는 팁이 있으시면 댓글 부탁드립니다.
급하게 베이킹용 코팅 초콜릿을 찾거나 다른 용도로 초코가 필요한 경우 다이소 제품도 괜찮은 거 같아서 포스팅해본다. 화이트 초코 딸기맛 초코도 있어서 용도에 맞게 구매하면 될 것 같다.
다이소 초콜릿 후기
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