어탕국수라고 아시나요? 저는 어릴 때 명절에 시골 갈 때마다 들러서 먹었었는데 자주 먹을 수 없는 음식이어서 그런지 종종 먹고 싶더라고요. 어탕국수의 유래가 급 궁금해서 찾아보니 경상도 혹은 충청도의 향토음식 같아요. 그래서인지 어탕국수 맛집을 찾아보니 가게 이름 앞에 지리산이 많이 붙네요. 자세히는 모르겠지만 부모님 고향이 그쪽이라 저는 어릴 때부터 먹어왔어요 ㅋㅋ 어탕국수 효능도 궁금해서 간단히 찾아보니 단백질, 칼슘, 비타민이 풍부하며 스테미너와 숙취에 좋다고 합니다. 사계절 건강 보양식이라고 하니 더 찾아먹고 싶네요^^ 이번에 본가에 가서 아빠한테 어탕국수 맛집 없냐고 물어보니 팔판마을에 있는 어탕국수 맛집 어랑에 가자고 하네요. 예전에도 가보긴 했는데 시골에서 먹던 어탕국수보단 연해서 자주는 안..
